銀座の手打ち蕎麦屋の厨房映像に海外感動、パワフルな女性蕎麦職人が特に話題に
当ブログで何度も紹介している東京在住のフィリピン系アメリカ人YouTuberパオロさん（ Paolo fromTOKYO ）制作の「働く日本人」関連の映像、今回は「お店のカウンター裏（厨房）」シリーズとして、銀座の手打ち蕎麦屋で働く料理長のアライさんと蕎麦職人のエリさんを中...
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超高級日本茶製造販売店の一日密着映像が素晴らしすぎると海外大感動（海外の反応）
当ブログで何度も紹介している東京在住のフィリピン系アメリカ人YouTuberパオロさん（ Paolo fromTOKYO ）制作の「働く日本人の一日密着シリーズ」、今回は、福岡・八女茶の製造販売会社「吉泉園」を家族とともに経営している「フキさん」一家の1日に密着しています...
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53年間食品サンプルを作ってきた日本人職人の神業に海外感動、1600万回再生の人気動画に
食品サンプル一筋53年で71歳になる職人、竹内繁春さんの動画が海外で大人気になっていました。 ■映像 14分47秒 2023/08/03公開 記事公開時の再生回数16,435,530 食品サンプルを作るプロセス。53年間食品サンプルを作ってきた71歳の職人。 ■映像中の作...
英メディア「日本の研究者が廃棄食材から建築資材に変える方法を開発 強度はコンクリートと同等以上」（海外の反応）
（※イギリスDaily Mail Onlineの 2021年5月26日付け記事 から翻訳） 科学者たちが、バナナの皮、海藻、キャベツの葉などの廃棄食材を、「少なくともコンクリートと同等の強度」を持つ建築資材に変える 日本の研究者たちが、バナナの皮やキャベ...
日本人が作った「桜の花のチーズケーキ」が美しいと海外感動
今回紹介するのは、YouTubeにてユニークなお菓子作り動画を公開している decocookie さんの作品「桜の花びらを使ったチーズケーキ」とそれを見た海外の反応です。
海外「これが日本の飲食店に満足できる理由」人気ラーメン店 鬼金棒店長に1日密着した映像が話題に
以前に当ブログで紹介した東京在住のフィリピン系アメリカ人ユーチューバー Paolo fromTOKYO さん制作の「働く日本人の１日密着シリーズ」を再び紹介します。 映像 （15分9秒 2019/08/02 公開） （日本語字幕付き、表示さ...
海外「日本の職人気質に感激」鰹節の製造過程を見た海外の反応
焼津の鰹節製造工場を取材して、完成まで6ヶ月細心の注意を払って鰹節が造られていく過程を、一人の職人の話を交えながら紹介した映像です。後述でコメント欄に寄せられた海外ユーザーの英語コメントを翻訳してまとめたのでご覧ください。
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